盘活闲置资源 升级长者饭堂 广东广州科学谋划拓展养老助餐配餐服务
编辑:张斌 来源:中国老年报 时间:2018-07-19 09:13:40 浏览:

近年来,广东省广州市社区居家养老服务创新试点工作在有益探索中不断前进,由高速增长转向高质量发展。今年广州市委、市政府将“实施养老助餐配餐服务提升工程”列入民生实事,要求各级各部门认真贯彻落实习近平总书记“四个走在全国前列”的指示精神,科学谋划养老大配餐服务提升工程,有机结合“大配餐﹢”“智慧﹢”“医疗﹢”养老服务,全面拓展社区居家养老服务内涵,为广大老年群众谋实事、办好事。

2016年以来,广州市紧抓助餐配餐这个老年人最关心最直接最现实的问题,大力发展以“大配餐”服务为重点的社区居家养老服务,更好地满足老年人多层次的服务需求。截至2018年2月底,全市共有长者饭堂928个,比2016年底增长4倍,街道(镇)、社区(村)覆盖率达到100%,市中心城区10至15分钟、外围城区20至25分钟的全覆盖服务网络基本形成,多层次服务内涵不断拓展,多支撑服务载体持续强化,多主体服务格局基本形成,社会力量运营占比85%。

2017年,以助餐配餐服务为特色的中央财政支持居家和社区养老服务改革试点绩效考核被民政部、财政部评为优秀,全覆盖社会化“大配餐”服务体系项目在第十二届中国全面小康论坛获“2017年度中国十大民生决策奖”,在全国树立起具有广州特色的养老大配餐服务品牌,为全省乃至全国的养老服务工作贡献了“广州智慧”。

据悉,2018年广州市民政局印发实施《优化城乡养老助餐配餐服务网络提升助餐配餐服务水平工作方案》,推动养老大配餐服务转型升级。值得一提的是,“大配餐”转型升级过程中,为最大程度利用现有资源,广州市天河区五山街、林和街、石牌街等街道更是创新推出“共享饭堂”模式,利用本区现有的高校、企事业单位食堂资源为社区长者提供多样化的助餐服务。

前有政府“共享”高校、机关饭堂,后亦有养老机构积极效仿。作为社区嵌入式养老院,美好家园养老集团旗下广州养老机构中山七孝慈轩就利用起其地理位置和工作人员经验丰富的优势,担当起行业的先行者,率先尝试利用院内长者饭堂闲置时间段承接周边社区居住长者们的祝寿宴、婚礼庆典,为长者们提供专业的宴会服务。据悉,住进中山七孝慈轩的长者有七成是原来住在附近社区的,而愿意来举办宴席的周边长者多数又与院内居住长者相熟,在此举办宴席既是庆祝,也是老邻居间的叙旧。

在中山七孝慈轩院内,有一宽敞明亮的饭堂,平时这是长者们用餐、悠闲的场地,里面整齐地摆放着崭新的适老化餐桌,同时空调、配餐车等设施一应俱全。除了用餐时间段长者会在这里用餐,其他时间基本处于闲置状态。于是,在看到政府“大配餐”服务共享高校饭堂的理念后,该院内的长者饭堂亦马上积极响应号召,尝试“共享”。今年上半年,中山七孝慈轩有经验的工作人员帮助许多老人家举办了让亲朋好友印象深刻的金婚庆典或祝寿会,嘉宾纷纷为长者饭堂“共享”做法点赞。